Carte

TAPAS

Our Menu

Mini brochette du jour
4.50€
Mini burger
3.50€
Planchette du chef

Tortillas, focaccia, vérine,  beignet calamar à  la romaine

7€ PAR PERSONNE

Planchette de charcuteries

Jambon de Serrano, pain de campagne, cornichons, beurre de baratte

17.90€

ENTREES

Our Menu

Velouté de légumes chaud ou froid

Velouté de légumes du marché 

accompagné du croûtons à l’ail

12.90€
Bruschetta Serrano ou Mozzarella

Belle tranche de pain de campagne, Compotée d’ail au caviar d’aubergine, Serrano 

ou mozza selon votre choix. Salade et vinaigrette au sésame.

14.90€
Tartares de thon
  • Basilic, tomates séchées, parmesan
  • Classique : Oignon, cive, huile d’olive
  • Carpaccio de thon à l’huile citronnée balsamique

En plat avec supplément frites et salade

15.90€
Foie Gras Mi-Cuit à la vanille en style kréol

Chutney et sa brioche au géranium

19.90€
Salade du Chef

Selon l'inspiration du Chef

13.90€

PLATS

Our Menu

Parillada de la mer

Assortiment de produits de la mer, Zourit grillé, poisson, 

crevettes, coquillages, écrasé de pommes de terre à l’huile 

de vanille de bourbon et légumes, sauce aïoli

28.90€
Pavé de légine rôti aux agrumes

Risotto selon inspiration du chef, tranche d’agrume

28.90€
Mi-cuit de thon en fruits à coque

Thon mi-cuit, Mousseline de patate douce, petits légumes du marché

28.90€
Linguines de la Mer

Pâtes sautées et sélection de la Mer déglacée au bouillon de 

crustacés

28.90€
Suprême de volaille “DUCHEMANN”

Salade méditérranéenne, sauce tartare au combava

26.90€
Travers d’agneau façon BBQ “le Petit Boucher”

Pommes de terre sautées à l’ail, légume farci

29.90€
Magret de canard à la vanille Bourbon

Purée de patate douce et légumes du marché

28.90€
Pièce du Boucher “le Petit Boucher”

Frites maison, salade, sauce au choix

29.90€
Filet mignon de Porc

Gratin de pommes de terre et patates douces, ratatouille

28.90€
Mixed Grill, environ 300g

sélection de 3 viandes au choix (poulet, porc, boeuf, magret)

Légumes farcis et légumes déglacés, salade, sauce au choix

32.90€

Coté Viandes

Sélection Premium de notre boucher , selon arrivage.
RIBS de Bœuf, Côte de Bœuf, Viande maturées…

DESSERTS

Our Menu

Concorde (Pâtisserie Morlet)
9€
Tarte aux fruits (Pâtisserie Morlet)
8€
Banane flambée
8€
Crème brulée
8€
Moelleux au chocolat

et sa boule de glace

8€
Panacotta Caramel beurre salé
9€
Dessert selon l'inspiration du Chef
8€
Café gourmand
12.90€
Champagne gourmand
22.90€
Plateau de 2 fromages

demandez notre sélection de

fromages du moment

22.90€

Formule Enfant (boisson, plat et dessert) 15€

Share by: